Η FRUIT PROJECT A.E., δυναμικά αναπτυσσόμενη εταιρεία που δραστηριοποιείται στη συσκευασία και εμπορία φρούτων, με ιδιαίτερη εξειδίκευση στα ακτινίδια, αναζητά έμπειρο και δυναμικό στέλεχος για τη θέση του Διευθυντή Εργοστασίου (Plant Manager) στις εγκαταστάσεις της στο 8ο χλμ. Παλαιάς Εθνικής Οδού Κατερίνης – Θεσσαλονίκης.
Ο Διευθυντής Εργοστασίου θα έχει τη συνολική ευθύνη διοίκησης, οργάνωσης και λειτουργίας της παραγωγικής μονάδας.
Αναζητούμε έναν επαγγελματία με ισχυρές διοικητικές και οργανωτικές ικανότητες, επιχειρησιακή αντίληψη και αποδεδειγμένη εμπειρία στη διαχείριση παραγωγικών μονάδων, ο οποίος θα μπορεί να αναλάβει την καθημερινή λειτουργία του εργοστασίου με αυτονομία, αποτελεσματικότητα και προσανατολισμό στα αποτελέσματα.
Αρμοδιότητες και Καθήκοντα
- Συνολική διοίκηση του εργοστασίου: Οργάνωση, συντονισμός και επίβλεψη του συνόλου των λειτουργιών και των επιμέρους τμημάτων της μονάδας.
- Διοίκηση ανθρώπινου δυναμικού: Καθοδήγηση, συντονισμός, αξιολόγηση και ανάπτυξη του προσωπικού (50 εργαζόμενοι), καθώς και των υπευθύνων των επιμέρους τμημάτων.
- Προγραμματισμός παραγωγής: Σχεδιασμός και παρακολούθηση της παραγωγικής διαδικασίας βάσει παραγγελιών, διαθέσιμων ποσοτήτων και επιχειρησιακών στόχων.
- Έλεγχος παραγωγικότητας: Παρακολούθηση της απόδοσης των γραμμών παραγωγής, αξιολόγηση αποτελεσμάτων και εφαρμογή ενεργειών για τη βελτίωση της αποδοτικότητας.
- Οικονομική διαχείριση: Έλεγχος λειτουργικού κόστους, εργατικού κόστους, κατανάλωσης υλικών και αξιοποίησης των διαθέσιμων πόρων, με στόχο τη βελτίωση της κερδοφορίας.
- Διαχείριση αποθήκης και logistics: Εποπτεία παραλαβών, αποθεμάτων, αποθηκευτικών χώρων, ψυκτικών θαλάμων και αποστολών προϊόντων.
- Διασφάλιση ποιότητας: Εποπτεία της τήρησης των προδιαγραφών ποιότητας, των διαδικασιών ασφάλειας τροφίμων, υγιεινής και ασφάλειας στην εργασία.
- Συντήρηση και εξοπλισμός: Παρακολούθηση της κατάστασης του μηχανολογικού εξοπλισμού και διασφάλιση της ορθής συντήρησης των εγκαταστάσεων και των γραμμών παραγωγής.
- Βελτιστοποίηση διαδικασιών: Αναγνώριση λειτουργικών αδυναμιών, ανάπτυξη νέων διαδικασιών και εφαρμογή πρακτικών συνεχούς βελτίωσης.
- Συντονισμός τμημάτων: Αποτελεσματική συνεργασία με τα τμήματα εμπορικής διαχείρισης, προμηθειών, εφοδιαστικής αλυσίδας και οικονομικής διοίκησης.
- Διαχείριση προβλημάτων: Άμεση αντιμετώπιση λειτουργικών και οργανωτικών ζητημάτων, με δυνατότητα αυτόνομης λήψης αποφάσεων.
- Αναφορά αποτελεσμάτων: Τακτική ενημέρωση της Διοίκησης της εταιρείας για την πορεία του εργοστασίου, μέσω συγκεκριμένων δεικτών απόδοσης (KPIs), οικονομικών στοιχείων και αναφορών.