ΒΟΗΘΟΣ CHEF DE PARTIE

Υποστήριξη του ζαχαροπλάστη στην καθημερινή παραγωγή γλυκών και επιδορπίων

Προετοιμασία πρώτων υλών (ζύγισμα, κοσκίνισμα, ανάμιξη υλικών)

Συμμετοχή στην παρασκευή κρεμών, ζυμών, σιροπιών και βασικών παρασκευών ζαχαροπλαστικής

Βοήθεια στη διακόσμηση και παρουσίαση γλυκών

Διατήρηση καθαριότητας και οργάνωσης στον χώρο εργασίας

Τήρηση κανόνων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων (HACCP)

Τακτοποίηση και σωστή αποθήκευση πρώτων υλών

Επιθυμητή προϋπηρεσία σε ζαχαροπλαστείο, αρτοποιείο ή ξενοδοχειακή μονάδα

Βασικές γνώσεις ζαχαροπλαστικής και τεχνικών παρασκευής γλυκών

Ομαδικό πνεύμα και καλή συνεργασία με την ομάδα κουζίνας

Υπευθυνότητα, συνέπεια και προσοχή στη λεπτομέρεια

📌 Οργανωμένο & επαγγελματικό περιβάλλον εργασίας

📌Αποδοχές βάσει θέσης, εμπειρίας και συμμετοχής στο νέο ξεκίνημα της ομάδας.