Ξενοδοχείο στις μαγευτικές Αυστριακές Άλπεις αναζητά έμπειρους και ενθουσιώδεις επαγγελματίες για τη θέση Chef de Rang/Σερβιτόρου/ας για τη χειμερινή σεζόν (Νοέμβριος – Απρίλιος). Το όραμά μας είναι να προσφέρουμε στους επισκέπτες μας μια απαράμιλλη εμπειρία φιλοξενίας και γαστρονομίας, συνδυάζοντας την πολυτέλεια με τη ζεστασιά του αλπικού τοπίου.
Ως Chef de Rang, είστε ο συνδετικός κρίκος μεταξύ της κουζίνας και του επισκέπτη. Ο ρόλος σας είναι καθοριστικός για τη διατήρηση των υψηλών προτύπων εξυπηρέτησης του εστιατορίου μας.
Κύριες Αρμοδιότητες
- Πλήρης διαχείριση του τομέα ευθύνης σας (station) στο εστιατόριο, διασφαλίζοντας την άψογη ροή της εξυπηρέτησης.
- Υποδοχή των πελατών, παρουσίαση του μενού και παροχή εξειδικευμένων προτάσεων για φαγητό και κρασί.
- Λήψη παραγγελιών και επίβλεψη της σωστής και έγκαιρης παράδοσής τους.
- Διασφάλιση της απόλυτης ικανοποίησης των πελατών και άμεση διαχείριση τυχόν αιτημάτων ή παραπόνων.