Από το ξενοδοχείο Myrion Beach Resort & Spa στα Χανιά, μέλος της Elotel hotels & resorts αναζητάμε Cost controller για τη σεζόν 2026.
Αρμοδιότητες:
- Έλεγχος και καταχώρηση των τιμολογίων αγορών
- Παρακολούθηση και έλεγχος των εξόδων του τμήματος F&B
- Πραγματοποίηση βασικών αναλύσεων κόστους για προϊόντα και υπηρεσίες του τμήματος F&B
- Καθημερινός έλεγχος των εσόδων και επίλυση τυχόν διαφορών
- Συμμετοχή στις μηνιαίες απογραφές, εντοπισμός τυχόν διαφορών στο απόθεμα και επίλυση τους
- Προετοιμασία μηνιαίων reports και εντοπισμός σημείων βελτίωσης