Μάγειρας Α/Β/Γ - Κεφαλονιά

H ξενοδοχειακή αλυσίδα Electra Hotels & Resorts, η οποία δραστηριοποιείται στην Αθήνα, τη Θεσσαλονίκη, τη Ρόδο και την Κεφαλλονιά αναζητά να καλύψει για τη ξενοδοχειακή της μονάδα  Electra Kefalonia Hotel & Spa για τη θερινή περίοδο 2027, τις παρακάτω θέσεις:

ΜΑΓΕΙΡΑΣ Α/Β/Γ (κωδικός θέσης: CK_KEF)

• Πτυχίο Μαγειρικής Τέχνης ή σχετικό πιστοποιητικό
• Α’ Μάγειρας: Ελάχιστη εμπειρία 3-5 ετών σε αντίστοιχη θέση σε ξενοδοχεία 4* ή 5* ή εστιατόρια υψηλών προδιαγραφών
• Β’ Μάγειρας: Εμπειρία 2-3 ετών σε κουζίνες υψηλού επιπέδου, με δυνατότητα υποστήριξης του Α’ Μάγειρα
• Γ’ Μάγειρας: Προϋπηρεσία 1-2 ετών σε κουζίνες ξενοδοχείων ή εστιατορίων
• Εξαιρετική γνώση μαγειρικών τεχνικών και διαδικασιών υγιεινής και ασφάλειας
• Εξειδίκευση στη μεσογειακή και διεθνή κουζίνα
• Ικανότητα παραγωγής πιάτων με συνέπεια και υψηλή ποιότητα
• Ικανότητα συνεργασίας και ομαδικής δουλειάς σε απαιτητικό περιβάλλον
• Διαχείριση χρόνου και προτεραιοτήτων υπό πίεση
• Επαγγελματική συμπεριφορά και ομαδικό πνεύμα
• Διάθεση για εξέλιξη και ανάπτυξη δεξιοτήτων

• Επαγγελματικό περιβάλλον εργασίας
• Εταιρικές Παροχές
• Συνεχής εκπαίδευση και επαγγελματική εξέλιξη

Οι αποδοχές της θέσης καθορίζονται βάσει της ισχύουσας Κλαδικής Συλλογικής Σύμβασης Εργασίας για τους εργαζομένους στις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις όλης της χώρας, ανάλογα με την ειδικότητα, την αναγνωριζόμενη προϋπηρεσία και τα προβλεπόμενα επιδόματα. Η συγκεκριμένη αρχική μικτή αμοιβή θα γνωστοποιείται στον/στην υποψήφιο/α πριν από τη συνέντευξη.

Παρακαλώ όπως αποστείλετε το βιογραφικό σας σημείωμα δηλώνοντας το κωδικό της θέσης.

*Τα στοιχεία των αιτήσεων θα παραμείνουν εμπιστευτικά.

*Επικοινωνία θα γίνει μόνο με τις/τους υποψήφιες/ους που ανταποκρίνονται στις απαιτήσεις της θέσης.