Εταιρεία παραγωγής και συσκευασίας τροφίμων αναζητά Τεχνολόγο Τροφίμων για τον έλεγχο παραλαβής, την καταγραφή και την παρακολούθηση των υλικών συσκευασίας στην αποθήκη και τη συσκευασία.
Κύριες αρμοδιότητες
- Έλεγχος των παραλαμβανόμενων υλικών και διασταύρωση είδους, κωδικού και ποσότητας με τα σχετικά παραστατικά.
- Αναλυτική καταγραφή ημερομηνίας παραλαβής, προμηθευτή, κωδικού υλικού, παρτίδας (LOT) και ποσότητας, με χωριστή καταχώριση κάθε διαφορετικού LOT.
- Παρακολούθηση των υλικών που διατίθενται στη συσκευασία και σύνδεση των LOT τους με τις αντίστοιχες παρτίδες τελικού προϊόντος.
- Καταγραφή αλλαγών LOT κατά τη συσκευασία , επιστροφών στην αποθήκη, υπολοίπων, φθορών και απορρίψεων.
- Καθημερινή ενημέρωση αρχείων Excel και έλεγχος της ακρίβειας και πληρότητας των στοιχείων.
- Άμεση αναφορά αποκλίσεων και συνεργασία με τα Τμήματα Ποιότητας, Αποθήκης.