Το ξενοδοχείο μας, μια σύγχρονη μονάδα 4 αστέρων στη μαγευτική Θάσο, είναι αφοσιωμένο στην παροχή υψηλού επιπέδου υπηρεσιών φιλοξενίας και γαστρονομίας, αναζητάει έναν/μία ενθουσιώδη Βοηθό Κουζίνας για να ενταχθεί στην ομάδα μας για την τρέχουσα τουριστική σεζόν.
Κύριες Αρμοδιότητες
- Ενεργή συμμετοχή στην προετοιμασία και το στήσιμο του μπουφέ πρωινού.
- Υποστήριξη των μαγείρων στις παρασκευές της ζεστής και κρύας κουζίνας.
- Προετοιμασία πρώτων υλών (πλύσιμο, καθάρισμα, κοπή λαχανικών και φρούτων).
- Διασφάλιση της καθαριότητας και της οργάνωσης του χώρου εργασίας και των σκευών.
- Τήρηση των κανόνων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων (HACCP).
- Συνεργασία με όλη την ομάδα της κουζίνας για την έγκαιρη εκτέλεση των παραγγελιών.