Στο Casa Mersedes κάθε ρόλος συμβάλλει στη δημιουργία μιας
ολοκληρωμένης εμπειρίας φιλοξενίας. Ο Βοηθός Σερβιτόρου αποτελεί βασικό μέλος
της ομάδας εξυπηρέτησης, διασφαλίζοντας άριστη ροή λειτουργίας και υψηλό
επίπεδο ποιότητας σε κάθε σημείο επαφής με τον επισκέπτη. Αναζητούμε άτομα με
ενέργεια, ομαδικό πνεύμα και διάθεση να εξελιχθούν στον χώρο της εστίασης.
Περιγραφή Θέσης
Ο/Η Βοηθός Σερβιτόρου υποστηρίζει την ομάδα service,
φροντίζοντας για την άμεση και σωστή εξυπηρέτηση των επισκεπτών, τη διατήρηση
καθαρών και άρτια στημένων τραπεζιών και τη συνολική εμπειρία του χώρου.
Κύριες Αρμοδιότητες
- Υποστήριξη Σερβιτόρων κατά τη διάρκεια της βάρδιας
- Μεταφορά
πιάτων & ποτών με ταχύτητα και προσοχή
- Προετοιμασία & επαναφορά
τραπεζιών (mise en place)
- Διατήρηση καθαριότητας χώρου και εξοπλισμού
- Άμεση
ανταπόκριση σε ανάγκες επισκεπτών
- Συνεργασία με κουζίνα και bar για ομαλή ροή