Αναζητούμε μια δυναμική και επικοινωνιακή Barwoman για να ενταχθεί στην ομάδα μας. Ο ρόλος της θέσης είναι κομβικός, καθώς αποτελεί το πρόσωπο πίσω από το bar, υπεύθυνη για τη δημιουργία ποιοτικών ποτών και cocktails, τη μετάδοση της φιλοσοφίας του καταστήματος και την παροχή εξαιρετικής εξυπηρέτησης στους επισκέπτες μας.
Κύριες Αρμοδιότητες
- Παρασκευή και σερβίρισμα ποτών, κλασικών και signature cocktails, καθώς και παραδοσιακών ροφημάτων
- Υποδοχή και άμεση εξυπηρέτηση των πελατών στον χώρο του bar με ευγένεια και επαγγελματισμό
- Παρουσίαση του καταλόγου, παροχή προτάσεων για συνοδευτικά ποτά και cocktails σε αρμονία με το μενού του εστιατορίου
- Διατήρηση του χώρου εργασίας και του εξοπλισμού απόλυτα καθαρού και οργανωμένου
- Έλεγχος των αποθεμάτων του bar, καταγραφή ελλείψεων και έγκαιρη ενημέρωση της διεύθυνσης
- Διαχείριση παραγγελιών και ταμείου (POS / μετρητά)
- Τήρηση όλων των κανόνων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων και ποτών