Υπεύθυνος Κουζίνας
Τοποθεσία: Χαριλάου, Θεσσαλονίκη / On-site Εργασία
Εταιρεία: Μέσω της MASTER PLUS HR
Ποιοι είμαστε
Η MASTER PLUS HR είναι μια εξειδικευμένη εταιρεία στον χώρο της Διαχείρισης Ανθρώπινου Δυναμικού, προσφέροντας ολοκληρωμένες λύσεις στελέχωσης, επιλογής και ανάπτυξης προσωπικού για επιχειρήσεις κάθε μεγέθους και κλάδου.
Για λογαριασμό πελάτη μας, Ιχθυοπωλείο/ Ψητοπωλείο, αναζητούμε τον/την κατάλληλο/η υποψήφιο/α για τη θέση Υπεύθυνος Κουζίνας.
Αρμοδιότητες Θέσης:
- Εποπτεία κουζίνας και προσωπικού
- Ψήσιμο ψαριών – θαλασσινών – μαγειρευτά
- Προετοιμασία και οργάνωση μενού
- Διαχείριση αναλωσίμων
- Συμμόρφωση με τους διατροφικούς κανονισμούς και τους κανόνες υγιεινής