Η εταιρεία Athena Sweet Athena, με πολυετή παρουσία στην παραγωγή και διάθεση παραδοσιακού μπακλαβά στην Ελλάδα και το εξωτερικό, αναζητά Υπεύθυνο Παραγωγής για πλήρη απασχόληση στις εγκαταστάσεις της στα Ιωάννινα.
Κύριες αρμοδιότητες:
- Οργάνωση και συντονισμός της καθημερινής παραγωγικής διαδικασίας
- Διαχείριση και καθοδήγηση του προσωπικού παραγωγής
- Παρακολούθηση της ομαλής ροής της παραγωγής και τήρηση χρονοδιαγραμμάτων
- Επίβλεψη εφαρμογής κανόνων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων
- Καταγραφή αναγκών παραγωγής και αναφορά στον Προϊστάμενο Παραγωγής και στον Διευθυντή Παραγωγής
- Συνεργασία με τα υπόλοιπα τμήματα για την εύρυθμη λειτουργία της παραγωγής