Το Chez Lucien, ένα μικρό, αυθεντικό γαλλικό μπιστρό στη γειτονιά των άνω Πετραλώνων, αναζητά έναν/μία σερβιτόρο/α που αγαπά πραγματικά τη φιλοξενία και θέλει να ενταχθεί σε μια μικρή, δεμένη και απαιτητική ομάδα. Στο Chez Lucien δεν αναζητούμε απλώς προσωπικό. Αναζητούμε ανθρώπους που καταλαβαίνουν τι σημαίνει απλότητα, ποιότητα και αυθεντική εμπειρία και θέλουν να ενταχθούν σε μια τέτοια ομάδα.
Ο Ρόλος
Ο/Η σερβιτόρος/α αποτελεί βασικό κομμάτι της εμπειρίας του πελάτη. Είναι το πρόσωπο του bistrot στην αίθουσα και συμβάλλει ενεργά στη δημιουργία μιας ζεστής, ανεπιτήδευτης αλλά προσεγμένης ατμόσφαιρας, όπως σε ένα αυθεντικό παριζιάνικο bistrot.
Καθήκοντα
- Υποδοχή και εξυπηρέτηση πελατών με επαγγελματισμό και ζεστασιά
- Παρουσίαση μενού και βασικές προτάσεις φαγητού και κρασιού
- Διασφάλιση καθαριότητας και σωστής εικόνας του χώρου
- Συνεργασία με την κουζίνα και την υπόλοιπη ομάδα για ομαλή ροή υπηρεσίας
- Συμμετοχή στη διατήρηση της ατμόσφαιρας και της φιλοσοφίας του Chez Lucien