Μάγειρας Κρύας Κουζίνας – Cold Kitchen

To Εστιατόριο ELEXIS στο ξενοδοχείο ARGINI 5* στην περιοχή Βαπόρια στην Ερμούπολη Σύρου αναζητά να ενισχύσει την ομάδα της κουζίνας και προσλαμβάνει:

Μάγειρας Κρύας Κουζίνας – Cold Kitchen

Καθήκοντα:

Προετοιμασία σαλατών, ορεκτικών & κρύων πιάτων

Δημιουργικό στήσιμο & τήρηση υγειονομικών προδιαγραφών (HACCP)

Συνεργασία με όλα τα τμήματα της κουζίνας

• Προϋπηρεσία σε κρύα κουζίνα
• Γνώση τεχνικών κοπής & food styling
• Οργάνωση, ταχύτητα & καθαριότητα

Επιθυμητά:

• Γνώσεις ζαχαροπλαστικής ή buffet presentation

• Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών
• Σταθερό & επαγγελματικό περιβάλλον
• Προοπτικές εξέλιξης
• Παροχές διαμονής (εφόσον απαιτούνται)

Οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να στέλνουν τα βιογραφικά τους με πρόσφατη φωτογραφία.

Τηλ. 6942293858