Το TASOS GRILL BAR στη Δράμα αναζητά ένα οργανωτικό, μεθοδικό και αξιόπιστο άτομο για τη θέση του Υπεύθυνου Προμηθειών & Διαχείρισης Αποθήκης.
Βασικές Αρμοδιότητες:
- Παρακολούθηση αποθεμάτων (stock control) και έγκαιρος προγραμματισμός παραγγελιών
- Παραλαβή εμπορευμάτων, ποσοτικός και ποιοτικός έλεγχος τιμολογίων/προϊόντων
- Οργάνωση, τακτοποίηση και τήρηση κανόνων υγιεινής στους αποθηκευτικούς χώρους και τα ψυγεία (μέθοδος FIFO)
- Επικοινωνία και διαπραγμάτευση με προμηθευτές για βέλτιστες τιμές και χρόνους παράδοσης
- Συνεχής καταγραφή αναγκών και άμεση συνεργασία με την κουζίνα και τη διεύθυνση