Η Coffee Lab είναι μια αμιγώς ελληνική εταιρεία που ιδρύθηκε στη Χαλκίδα το 2009 και αποτελεί την πρώτη street coffee αλυσίδα στην Ελλάδα που εφαρμόζει πλήρως τη φιλοσοφία του 3rd wave coffee. Με ισχυρό και αναγνωρίσιμο brand, αριθμεί πλέον πάνω από 180 καταστήματα στην Ελλάδα και σε επιλεγμένες αγορές του εξωτερικού, προβάλλοντας τη σύγχρονη ελληνική επιχειρηματικότητα και την κουλτούρα του ποιοτικού καφέ σε διεθνές επίπεδο.
Στο πλαίσιο της συνεχούς εξέλιξης μας, αναζητούμε τον κατάλληλο υποψήφιο για τη στελέχωση της θέσης Area Auditor.
Σκοπός Ρόλου
Υπεύθυνος για την εποπτεία της λειτουργίας των καταστημάτων και τη διασφάλιση της σωστής εφαρμογής των standards της Coffee Lab.
Κύριες Αρμοδιότητες
- Επιθεωρήσεις καταστημάτων μέσω του Coffee Lab Store Evaluation App
- Παρακολούθηση της λειτουργίας των καταστημάτων
- Διασφάλιση εφαρμογής των εταιρικών standards
- Παρακολούθηση και ανάλυση KPIs καταστημάτων
- Σύνταξη αναφορών προς τη διοίκηση
- Υποστήριξη των καταστημάτων σε λειτουργικά ζητήματα
- Συντονισμός με Training Manager για θέματα εκπαίδευσης
- Συμμετοχή σε άνοιγμα νέων καταστημάτων
KPIs
- Απόδοση καταστημάτων
- Συμμόρφωση με τα operational standards
- Βελτίωση KPI αξιολόγησης
- Σταθερότητα λειτουργίας καταστημάτων