Τα καταστήματα Flocafé Espresso Room αναζητούν Προϊστάμενο/ Προϊσταμένη Βάρδιας για πλήρη απασχόληση.
Αν αγαπάς τον ποιοτικό καφέ και θέλεις να εξελιχθείς επαγγελματικά σε ένα σύγχρονο και δυναμικό περιβάλλον εργασίας, θα χαρούμε να σε γνωρίσουμε!
Αρμοδιότητες:
- Διασφάλιση της εύρυθμης λειτουργίας του καταστήματος κατά τη διάρκεια της βάρδιας
- Συντονισμός, υποστήριξη και καθοδήγηση της ομάδας εργασίας
- Επίβλεψη της καθημερινής λειτουργίας και της ποιότητας των προϊόντων και υπηρεσιών
- Διαχείριση λειτουργικών θεμάτων (ελλείψεις προϊόντων, βλάβες εξοπλισμού, παράπονα πελατών κ.ά.)
- Έλεγχος ταμείου, παραγγελιών και τήρηση των εταιρικών διαδικασιών
- Διασφάλιση συμμόρφωσης με τα πρότυπα υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων (HACCP)
- Παρακολούθηση της εξυπηρέτησης πελατών και διασφάλιση υψηλού επιπέδου customer experience
- Συνεργασία με τη Διεύθυνση Καταστήματος για την επίτευξη των εμπορικών και λειτουργικών στόχων