Η εταιρεία Ε.Γ. ΠΑΣΣΙΑΣ είναι βιομηχανία κρέατος και αλλαντικών με περισσότερα από 120 χρόνια παράδοσης και εμπειρίας στην παραγωγή αλλαντικών. Η εταιρεία αναζητά τεχνολόγο τροφίμων/ Γεωπόνο με στόχο τον καθημερινό έλεγχο των διαδικασιών στις γραμμές παραγωγής και συσκευασίας αλλαντικών και κρεάτων.
Αρμοδιότητες:
- Καθημερινός έλεγχος ορθής και αποτελεσματικής εφαρμογής των διαδικασιών του Συστήματος Ποιότητας και της τήρησης των κανόνων ορθής βιομηχανικής πρακτικής και υγιεινής από το προσωπικό
- Έλεγχος κρίσιμων σημείων ελέγχου της εγκατάστασης
- Εκπαίδευση προσωπικού σε θέματα υγιεινής
- Καθημερινός οργανοληπτικός έλεγχος των τελικών προϊόντων
- Οργάνωση / διαχείριση εργαστηριακού χώρου και εξοπλισμού