Το Spathi Beach Suites είναι παραθαλάσσια ξενοδοχειακή μονάδα στην Κέα με εστιατόριο και beach bar, που εξυπηρετεί τόσο τους φιλοξενούμενους του καταλύματος όσο και εξωτερικούς επισκέπτες.
Αναζητούμε Μάγειρες Α’ και Β’ για τη στελέχωση της κουζίνας μας, σε ένα οργανωμένο και καθαρό περιβάλλον, με έμφαση στη σωστή εκτέλεση, τη συνεργασία και τη σταθερή ποιότητα.
Η θέση απευθύνεται σε επαγγελματίες που θέλουν να εργαστούν με συνέπεια, χωρίς υπερβολικές πιέσεις, σε κουζίνα με ξεκάθαρη λειτουργία και ρεαλιστικές απαιτήσεις.
Αρμοδιότητες
Μάγειρας Α’
- Οργάνωση και εκτέλεση του μενού
- Συντονισμός της κουζίνας κατά τη διάρκεια της βάρδιας
- Διασφάλιση ποιότητας, γεύσης και σωστής παρουσίασης
- Συνεργασία με τη διοίκηση και την ομάδα εστίασης
Μάγειρας Β’
- Υποστήριξη της κουζίνας στην προετοιμασία και εκτέλεση
- Τήρηση κανόνων υγιεινής και καθαριότητας
- Συνεργασία με τον/την Μάγειρα Α’ για ομαλή λειτουργία
- Συμμετοχή στη σωστή ροή της κουζίνας