Μάγειρες Α΄

Η Κουτσή Κατσίκα Street Food μεγαλώνει και αναζητά Α΄ Μάγειρες για τα καταστήματά της στην Αττική.

Ο ρόλος:

• Οργάνωση και συντονισμός της κουζίνας κατά τη διάρκεια της βάρδιας
• Προετοιμασία και σωστή εκτέλεση των προϊόντων σύμφωνα με τις συνταγές και τα standards της Κουτσής Κατσίκας
• Έλεγχος ποιότητας, γεύσης και σωστής παρουσίασης
• Συντονισμός της ομάδας κουζίνας
• Έλεγχος προετοιμασιών, αποθεμάτων και σωστής διαχείρισης πρώτων υλών
• Τήρηση κανόνων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων
• Διατήρηση της κουζίνας οργανωμένης και λειτουργικής
• Συνεργασία με τον Υπεύθυνο Βάρδιας και τη διοίκηση

Τι αναζητούμε:

• Προϋπηρεσία σε επαγγελματική κουζίνα
• Εμπειρία σε θέση Α΄ Μάγειρα ή αντίστοιχη θέση ευθύνης
• Ταχύτητα, οργάνωση και υπευθυνότητα
• Ικανότητα να λειτουργείς αποτελεσματικά σε περιβάλλον με υψηλό ρυθμό
• Καλή επικοινωνία και ομαδικό πνεύμα
• Προσοχή στη λεπτομέρεια και προσήλωση στην ποιότητα
• Διάθεση να εξελιχθείς μαζί με ένα brand που βρίσκεται σε ανάπτυξη

Τι προσφέρουμε:

• Σταθερή εργασία σε ένα αναπτυσσόμενο ελληνικό street food brand
• Ανταγωνιστικές αποδοχές, ανάλογα με την εμπειρία
• Εκπαίδευση και οργανωμένο περιβάλλον εργασίας
• Προοπτικές εξέλιξης
• Συμμετοχή σε μια ομάδα που μεγαλώνει και εξελίσσεται συνεχώς
• Δεν ψάχνουμε απλώς έναν μάγειρα για να βγάζει μια βάρδια.
• Ψάχνουμε έναν άνθρωπο που θέλει να γίνει μέρος της ομάδας και να παίξει ρόλο στην επόμενη μέρα της Κουτσής Κατσίκας.