Η Ελληνική βιομηχανία παραγωγής αρτοσκευασμάτων ΣΤΑΥΡΟΣ ΝΕΝΔΟΣ ΑΕ - SELECT ζητά,Quality Assurance Specialist για να ενταχθεί στην ομάδα μας σε σύγχρονη μονάδα παραγωγής αρτοσκευασμάτων. Ο ρόλος συμβάλλει καθοριστικά στη διασφάλιση της ποιότητας και της ασφάλειας των προϊόντων, διασφαλίζοντας τη συμμόρφωση με τα πρότυπα και τις διαδικασίες της εταιρείας.
Κύριες Αρμοδιότητες
- Διενέργεια καθημερινών ελέγχων στις γραμμές παραγωγής (οργανοληπτικοί έλεγχοι, έλεγχος βάρους, θερμοκρασίας και συσκευασίας).
- Παρακολούθηση και εφαρμογή των κανόνων ορθής βιομηχανικής πρακτικής και υγιεινής.
- Συλλογή δειγμάτων για εργαστηριακές αναλύσεις και τήρηση αρχείων δειγματοληψίας.
- Καταγραφή δεδομένων και σύνταξη αναφορών ποιοτικού ελέγχου.
- Έλεγχος των πρώτων υλών κατά την παραλαβή τους.
- Συνεργασία με το τμήμα παραγωγής για την άμεση επίλυση τυχόν αποκλίσεων.
- Υποστήριξη στη διατήρηση και επικαιροποίηση των συστημάτων διαχείρισης (HACCP, ISO).