Υπάλληλος Λάντζας & Καθαριότητας

Ο Υπάλληλος Λάντζας & Καθαριότητας αποτελεί τη «ραχοκοκαλιά» της εύρυθμης λειτουργίας του καταστήματος. Ο ρόλος σας είναι κρίσιμος για την υποστήριξη της κουζίνας μέσω της άμεσης διάθεσης καθαρών σκευών, αλλά και για τη διατήρηση της θετικής εικόνας της επιχείρησης, φροντίζοντας για την υγιεινή των κοινόχρηστων χώρων.

Κύριες Αρμοδιότητες 

Διαχείριση Λάντζας: 

• Πλύσιμο μαγειρικών σκευών, πιάτων και ειδών σερβιρίσματος με χρήση επαγγελματικών πλυντηρίων και χειρωνακτικά όπου απαιτείται.

Καθαριότητα Χώρων Υγιεινής:

• Τακτικός καθαρισμός και απολύμανση των τουαλετών κατά τη διάρκεια της βάρδιας.

Οργάνωση Κουζίνας: 

• Ταξινόμηση των καθαρών σκευών στις θέσεις τους για την άμεση εξυπηρέτηση των μαγείρων.

Διαχείριση Απορριμμάτων:

• Τακτική αποκομιδή των σκουπιδιών από την κουζίνα και τους κοινόχρηστους χώρους στους κάδους ανακύκλωσης και απορριμμάτων.

Επίβλεψη Αναλωσίμων: 

• Έλεγχος και αναπλήρωση ειδών υγιεινής (χαρτιά, σαπούνια) και καθαριστικών λάντζας.

Τήρηση Κανόνων Υγιεινής: 

• Πιστή εφαρμογή των προτύπων ασφαλείας και υγιεινής του καταστήματος.

• Προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση (λάντζα ή καθαριότητα) σε καταστήματα εστίασης ή ξενοδοχεία.
• Δυνατότητα εργασίας σε βάρδιες.
• Συνέπεια, επαγγελματισμός και εργατικότητα.
• Ικανότητα αποτελεσματικής εργασίας υπό συνθήκες πίεσης (ώρες αιχμής).

Επιθυμητά Προσόντα

• Γνώση των κανόνων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων (HACCP).
• Κατοχή πιστοποιητικού υγείας σε ισχύ.

Τι Προσφέρουμε

• Ικανοποιητικό πακέτο αποδοχών αναλόγως προσόντων.
• Πλήρη ασφάλιση.
• Ευχάριστο και δυναμικό περιβάλλον εργασίας.
• Διατροφή.
• Διαμονή.
• Προοπτική συνεργασίας και για τις επόμενες σεζόν.

Γίνετε μέλος της ομάδας μας στο Σπιτάκι και συμβάλλετε στη δημιουργία μιας άψογης εμπειρίας φιλοξενίας για τους επισκέπτες μας!