Ο όμιλος εστιατορίων Soterra Group αναζητά έμπειρο/η Μάγειρα ή Μαγείρισσα για ζεστή κουζίνα σε πόστο σχάρας Grill, πλήρους απασχόλησης για το εστιατόριο Iberico στην περιοχή One Salonica της Θεσσαλονίκης.
Καθήκοντα θέσης:
- Προετοιμασία και εκτέλεση συνταγών βάσει του μενού
- Διαχείριση σχάρα/ φριτέζα/ φούρνο
- Διαχείριση πρώτων υλών και τήρηση κανόνων υγιεινής (HACCP)
- Συνεργασία με την ομάδα της κουζίνας για την εύρυθμη λειτουργία
- Συνεισφορά στη διατήρηση καθαριότητας και οργάνωσης του πόστου