Μία ηγετική εταιρεία στον χώρο της βιομηχανίας τροφίμων αναζητά Υπεύθυνο Παραγωγής για να ενισχύσει την ομάδα της.
Κύρια Καθήκοντα & Αρμοδιότητες
- Οργάνωση, προγραμματισμός και έλεγχος της καθημερινής παραγωγής.
- Διασφάλιση τήρησης των διαδικασιών υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων (HACCP, ISO).
- Επίβλεψη και καθοδήγηση της ομάδας παραγωγής
- Συνεργασία με τα τμήματα προμηθειών, αποθήκης και διανομής
- Έλεγχος ποιότητας πρώτων υλών και τελικών προϊόντων σε όλα τα στάδια της παραγωγής.
- Παρακολούθηση και βελτιστοποίηση διαδικασιών.
- Επίλυση προβλημάτων και άμεση λήψη αποφάσεων σε περιπτώσεις έκτακτων θεμάτων.
- Εκπαίδευση και ανάπτυξη του προσωπικού σε θέματα διαδικασιών και ασφάλειας.
- Τήρηση όλων των νομικών και κανονιστικών απαιτήσεων για τη διαχείριση της παραγωγής