Ζητείται έμπειρη προϊσταμένη του τμήματος οροφοκομίας με ικανότητα εκπαίδευσης νέου προσωπικού και έλεγχο ποιότητας και βελτιστοποίηση παραγωγικότητας της ομάδας εργασίας της.