Η AirCanteen S.A., εταιρεία εστίασης που δραστηριοποιείται με καταστήματα εντός αεροδρομίων και άλλων κλειστών αγορών, αναζητά Βοηθό Παραγωγής Ζαχαροπλαστικής για το concept Overall Croissanterie στο Αεροδρόμιο Αθηνών.
Κύριες Αρμοδιότητες
- Υποστήριξη στην καθημερινή λειτουργία της παραγωγής
- Συμμετοχή στην προετοιμασία και παραγωγή croissants, προϊόντων ζύμης, γλυκών και λοιπών προϊόντων ζαχαροπλαστικής
- Εκτέλεση βασικών διαδικασιών παραγωγής σύμφωνα με τις συνταγές και τα πρότυπα ποιότητας της εταιρείας
- Προετοιμασία πρώτων υλών και σωστή διαχείριση των προϊόντων
- Συνεργασία με την ομάδα παραγωγής για την έγκαιρη κάλυψη των αναγκών του καταστήματος
- Τήρηση των κανόνων υγιεινής, ασφάλειας τροφίμων και καθαριότητας του χώρου εργασίας