Το ξενοδοχείο ELIVI Skiathos, στο πλαίσιο της στελέχωσης για τη σεζόν 2026, αναζητά Purchasing & Cost Control Professional για να ενισχύσει το τμήμα Αποθήκης και να συμβάλει ενεργά στον έλεγχο κόστους και τη βέλτιστη διαχείριση αποθεμάτων.
Role Overview
Ο ρόλος συνδυάζει Cost Control, Purchasing και Stock Management, με στόχο τη βέλτιστη διαχείριση κόστους και προμηθειών της ξενοδοχειακής μονάδας.
Βασικές Αρμοδιότητες
- Καταχώριση τιμολογίων και ενδοδιακινήσεων στο σύστημα
- Καθημερινή διαχείριση και συντονισμός παραγγελιών όλων των τμημάτων
- Τήρηση διαδικασιών ελέγχου και καταγραφής κόστους
- Συμμετοχή σε μηνιαίες απογραφές κεντρικής αποθήκης & spot checks απογραφών τμημάτων
- Καταχώριση απογραφών και δεδομένων στο σύστημα
- Συνεργασία με Heads of Departments για σωστή διαχείριση πρώτων υλών και αποθεμάτων
- Παρακολούθηση πωλήσεων και δημιουργία cost & performance reports