Μάγειρας Α'

To Ξενοδοχείο More Meni Glamping Hotel, μέλος του Ομίλου Ξενοδοχείων More Meni Boutique Hotels, με ιδιόκτητα ξενοδοχεία σε Κω, Ρόδο και Μύκονο, επιθυμεί να προσλάβει Head Chef, για το νέο ξενοδοχείο που θα λειτουργήσει τον Μάιο 2026. Το ξενοδοχείο είναι δυναμικότητας 63 δωματίων και 130 κλινών. Ανήκει στην κατηγορία των Half Board ξενοδοχείων και θα προσφέρει στους φιλοξενούμενους του Πρωινό (Μπουφέ - Δικαιούμενο), Light Snack το μεσημέρι (επί πληρωμή) και Δείπνο (Μπουφέ - Δικαιούμενο).

Οι πελάτες του είναι κυρίως απο την Γερμανική Αγορά και λόγω του ιδιαίτερου concept του ξενοδοχείου, τα δωμάτια είναι πολυτελείς σκηνές με ιδιωτικές πισίνες και το φαγητό που θα προσφέρεται θα είναι υψηλού επιπέδου.  

• Απόφοιτος Σχολής Μαγειρικής.
• Προϋπηρεσία τουλάχιστον 3 χρόνια σε αντίστοιχες κουζίνες με έμφαση στον δημιουργικό μπουφέ.
• Ισχυρές ηγετικές ικανότητες,  δεξιότητες στην διαχείρισης της ομάδας της κουζίνας.
• Διατήρηση υψηλών προτύπων ποιότητας, γεύσης και παρουσίασης τροφίμων.
• Έλεγχος του κόστους τροφίμων και της διαχείρισης αποθεμάτων.
• Διασφάλιση της συμμόρφωσης με τους κανονισμούς υγείας και ασφάλειας.

• Ανταγωνιστικός μισθός βάσει εμπειρίας και προσόντων.
• Ευκαιρίες επαγγελματικής ανάπτυξης και κατάρτισης.
• Θετικό εργασιακό περιβάλλον με μια υποστηρικτική ομάδα.
• Παρέχεται διαμονή.

Τέλος, αλλά εξίσου σημαντικό, η αφοσίωση της More Meni Boutique Hotels στην παροχή συνεχούς υποστήριξης για την επαγγελματική σας επιτυχία καθ' όλη τη διάρκεια της καριέρας σας.