Το εστιατόριο μας βρίσκεται στο Ιστορικό Κέντρο της Αθήνας και ζητάμε Βοηθό Μάγειρα που θέλει να εξελιχθεί δίπλα σε έμπειρους επαγγελματίες .
Κύριες Αρμοδιότητες
- Προετοιμασία πρώτων υλών.
- Εκτέλεση παρασκευών κρύας και ζεστής κουζίνας.
- Φροντίδα για την ορθή αποθήκευση και συντήρηση των πρώτων υλών.
- Διατήρηση της καθαριότητας και της τάξης στον χώρο της κουζίνας καθ’ όλη τη διάρκεια της βάρδιας.
- Έλεγχος ποιοτικών χαρακτηριστικών των προϊόντων και ενημέρωση για τυχόν ελλείψεις.
- Συνεργασία με όλα τα μέλη της ομάδας για την ομαλή ροή των παραγγελιών.
- Πιστή τήρηση των κανόνων υγιεινής και ασφάλειας (HACCP).