Barman - Bartender

               Το εστιατόριο BALSAMICO στην παράλια του Λαγανά στην Ζάκυνθο ζητά για την σεζόν 2026

Bartender / Barmaid / Barista

Αρμοδιότητες:

• Ικανότητα οργάνωσης της καθημερινής λειτουργίας του Bar.
• Καθημερινός έλεγχος των διαθέσιμων αποθεμάτων και δημιουργία νέων παραγγελιών για την επίτευξη της άρτιας   λειτουργίας του τμήματος.
• Τήρηση των διαδικασιών στις πολιτικές χρέωσης.
• Ορθή χρήση των υλικών και των μηχανημάτων.
• Παροχή άριστου σέρβις για την διασφάλιση της ικανοποίησης του πελάτη.
• Τήρηση των υγειονομικών κανόνων για την διασφάλιση της υγιεινής και της ασφάλειας των πελατών.

• Προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση τουλάχιστον 4 χρόνια.
• Άριστη γνώση παρασκευής ροφημάτων (καφέδων, χυμών, milk shakes κ.λπ.).
• Άριστη γνώση παρασκευής coctails
• Άριστη ενημέρωση γύρω από τις νέες τάσεις στο συγκεκριμένο πεδίο εργασίας.
• Βιβλιάριο υγείας.
• Τυχόν σεμινάρια θα θεωρηθούν επιπλέον προσόντα.
• Επαγγελματική εμφάνιση και συμπεριφορά, ομαδικό πνεύμα εργασίας.
• Ικανότητα διαχείρισης παραπόνων και επίλυσης προβλημάτων.
• Εξυπηρετικότατα, ευγένεια, φιλικότητα.
• Προσαρμοστικότητα, αποδοτικότητα υπό συνθήκες πίεσης.
• Απαραίτητη γνώση αγγλικών. Γνώση επιπλέον ξένης γλώσσας θα θεωρηθεί πρόσθετο προσόν.

• Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών αναλόγως προσόντων. 1800-2100 για 9 με  10 ώρες πρωινής απασχόλησης χωρίς ρεπό.
• Δυνατότητα extra Βραδυνής εργασίας κάπου αλλού για παραπάνω εισόδημα αφού το μαγαζί κλείνει αυστηρά στις 19:00.
• Πλήρης Εκπαίδευση & καθοδήγηση στα κορυφαία πρότυπα της επιχείρησης
• Δυνατότητα επαγγελματικής εξέλιξης
• Σταθερό περιβάλλον εργασίας
• Πλήρη απασχόληση ή μερική απασχόληση
• Πλήρη ασφάλιση
• Διαμονή σε ατομικό κατάλυμα
•  Διατροφή
• Απασχόληση σε φιλικό και οργανωμένο περιβάλλον εργασίας.
• Μακροχρόνια συνεργασία.
• Ποσοστό από τα tips του σερβης