Captain

Makryammos Hotel

Το Makryammos Hotel 5*, στον Λιμένα Θάσου, αναζητά Captain A’ la Carte Restaurant για τη θερινή σεζόν 2026

Αν διαθέτεις εμπειρία στον χώρο της εστίασης, άριστες επικοινωνιακές δεξιότητες και πάθος για την παροχή υψηλού επιπέδου υπηρεσιών φιλοξενίας, θα χαρούμε να σε γνωρίσουμε και να γίνεις μέλος μιας οργανωμένης ξενοδοχειακής μονάδας υψηλών προδιαγραφών.

Κύριες Αρμοδιότητες:

• Οργάνωση και συντονισμός στην καθημερινή λειτουργία του εστιατορίου.
• Εκπαίδευση και καθοδήγηση της ομάδας του ώστε να λειτουργεί σύμφωνα με τις αξίες και τα πρότυπα του ξενοδοχείου.
• Παρακολούθηση της καθαριότητας και της ορθής λειτουργίας και χρήσης του εξοπλισμού που χρησιμοποιείται.
• Έλεγχος τη ροής του Service, καθοδηγώντας και συντονίζοντας την ομάδα του με στόχο την καλύτερη εξυπηρέτηση των φιλοξενούμενων.
• Γνώση του μενού του εστιατορίου με σκοπό την παροχή διευκρινήσεων ή προτάσεων.
• Παρακολούθηση της ικανοποίησης των πελατών, δίνοντας έμφαση στη βελτίωση και ανάπτυξη των υπηρεσιών.

• Αποδεδειγμένη προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση ευθύνης σε εστιατόριο ή ξενοδοχειακή μονάδα.
• Ικανότητες διοίκησης και συντονισμού προσωπικού.
• Πολύ καλή γνώση αγγλικής γλώσσας.
• Γνώση των διαδικασιών service και εξυπηρέτησης πελατών.
• Άριστες επικοινωνιακές και οργανωτικές δεξιότητες.
• Επαγγελματική εμφάνιση, υπευθυνότητα και ομαδικό πνεύμα.

Προσφέρουμε:

• Σύγχρονο και οργανωμένο περιβάλλον εργασίας.
• Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών.
• Διαμονή και διατροφή.
• Ευκαιρίες επαγγελματικής εξέλιξης.

Μπορείτε να δείτε περισσότερα για εμάς,

https://www.makryammos-hotel.gr/