Το All Inclusive ξενοδοχείο Aegean Bay στην Κω αναζητεί Α’ Μάγειρα για την κεντρική κουζίνα και για το εστιατόριο À la carte . Ο/Η υποψήφιος/α θα είναι υπεύθυνος/η για την οργάνωση, την ποιότητα των παρασκευών και τον συντονισμό της ομάδας
- Συμμετοχή στην προετοιμασία και εκτέλεση των πιάτων του μενού
- Διαχείριση πρώτων υλών και σωστή αποθήκευσή τους
- Συνεργασία με την ομάδα κουζίνας για την τήρηση του χρονοδιαγράμματος παραγγελιών
- Διατήρηση καθαριότητας και υγιεινής σύμφωνα με τα πρότυπα HACCP
- Υποστήριξη σε όλη τη γραμμή παραγωγής, ανάλογα με τη θέση και εμπειρία