Το Elivi Skiathos βρίσκεται στη Σκιάθο και στόχος του είναι να δημιουργήσει πραγματικά αξέχαστες εμπειρίες 5 αστέρων.
Εμπνευσμένοι από τη μοναδική φύση και κληρονομιά της περιοχής, τη φημισμένη ελληνική φιλοξενία, ο κύριος στόχος μας είναι να προσφέρουμε μια πιο εξατομικευμένη και διαισθητική υπηρεσία και να διαμορφώσουμε προσαρμοσμένες εμπειρίες επισκεπτών.
Εάν η παροχή υπηρεσιών διακριτής ποιότητας σε ένα πολυτελές περιβάλλον ενεργοποιεί εσάς, θα χαρούμε να λάβουμε το βιογραφικό σας. Ψάχνουμε για ένα Maitre - Restaurant Manager.
Καθήκοντα & Αρμοδιότητες:
- Ολική εποπτεία καθημερινής λειτουργίας 4 εστιατορίων
- Διαχείριση και εκπαίδευση προσωπικού
- Παρακολούθηση πωλήσεων, κόστους και αποθεμάτων
- Διασφάλιση υψηλού επιπέδου εξυπηρέτησης πελατών
- Οργάνωση βαρδιών και σωστή κατανομή προσωπικού
- Τήρηση προτύπων υγιεινής και ασφάλειας
- Διαχείριση παραπόνων και επίλυση προβλημάτων