​Υπάλληλος Υποδοχής

Γνωστό εστιατόριο της Θεσσαλονίκης, με υψηλά πρότυπα φιλοξενίας και γαστρονομίας, αναζητά Υπάλληλο Υποδοχής  για μόνιμη συνεργασία.

Αρμοδιότητες 

• Υποδοχή και εξυπηρέτηση πελατών με υψηλό επίπεδο επαγγελματισμού, ευγένεια και διακριτικότητα.
• Δημιουργία άριστης πρώτης εντύπωσης και διατήρηση φιλόξενου, κομψού και ευχάριστου περιβάλλοντος.
• Διαχείριση κρατήσεων (τηλεφωνικών και ηλεκτρονικών), οργάνωση πλάνου σάλας και επιβεβαίωση ραντεβού.
• Αποτελεσματική τηλεφωνική επικοινωνία και παροχή πληροφοριών σχετικά με το μενού, τις υπηρεσίες και τις πολιτικές του εστιατορίου.
• Συνοδεία πελατών στα τραπέζια τους με διακριτικότητα και επαγγελματική παρουσία.
• Διαχείριση λίστας αναμονής και σωστή κατανομή τραπεζιών βάσει κρατήσεων και ροής πελατών.
• Συντονισμός με την ομάδα σάλας (maître, σερβιτόρους, sommelier) για την ομαλή και άψογη λειτουργία της εξυπηρέτησης.
• Διαχείριση ειδικών αιτημάτων πελατών (VIP, επετείους, αλλεργίες, ιδιαίτερες προτιμήσεις).
• Άμεση και αποτελεσματική αντιμετώπιση παραπόνων με επαγγελματισμό και θετική στάση.
• Διασφάλιση ότι η είσοδος και ο χώρος υποδοχής παραμένουν άψογα οργανωμένοι και αισθητικά προσεγμένοι.

• Προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση σε εστιατόριο υψηλών προδιαγραφών ή/και ξενοδοχειακή εμπειρία σε περιβάλλον 4* ή 5*
• Άριστη γνώση Αγγλικής γλώσσας (προφορικός και γραπτός λόγος)
• Πολύ καλή γνώση συστημάτων διαχείρισης κρατήσεων, ιδανικά iHost
• Επαγγελματική εμφάνιση και άψογη συμπεριφορά.
• Εξαιρετικές επικοινωνιακές και οργανωτικές δεξιότητες.
• Ικανότητα διαχείρισης πολλαπλών κρατήσεων και αποτελεσματικής οργάνωσης πλάνου σάλας.
• Πελατοκεντρική αντίληψη και υψηλό επίπεδο εξυπηρέτησης (hospitality mindset).
• Ικανότητα διαχείρισης απαιτητικών περιστατικών με ψυχραιμία και διακριτικότητα.
• Ομαδικό πνεύμα και άριστη συνεργασία με την ομάδα σάλας.

• Πλήρης ασφάλιση και όλες οι νόμιμες αποδοχές σύμφωνα με την ισχύουσα εργατική νομοθεσία.
• Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών, αναλόγως προσόντων και εμπειρίας.
• Παροχή στολής εργασίας.
• Παροχή γεύματος προσωπικού.
• Δυνατότητα επαγγελματικής εξέλιξης σε δυναμικό και αναπτυσσόμενο περιβάλλον.
• Συμμετοχή σε εκπαιδεύσεις και σεμινάρια (εξυπηρέτησης πελατών, wine service, fine dining standards).
• Φιλικό, οργανωμένο και υψηλού επιπέδου εργασιακό περιβάλλον.