Στο Μαμαλούκα, επενδύουμε πρώτα και πάνω απ’ όλα στην ομάδα μας, δημιουργώντας ένα εργασιακό περιβάλλον που βασίζεται στον σεβασμό, τη συνεργασία και την εξέλιξη. Ως πιστοποιημένος οργανισμός από το Great Place to Work®, φροντίζουμε οι άνθρωποί μας να νιώθουν ασφάλεια, εκτίμηση και προοπτική.
Μέσα από αυτή τη φιλοσοφία, δημιουργούμε μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία που συνδυάζει ποιότητα, παράδοση και καινοτομία. Η ομάδα μας αφοσιώνεται στο να προσφέρει στους φιλοξενούμενούς μας φρέσκες, γευστικές δημιουργίες σε ένα φιλόξενο και ζεστό περιβάλλον με υπέροχη ελληνική μουσική, στην καρδιά της Θεσσαλονίκης.
Αν μοιράζεσαι το πάθος μας για την εξαιρετική κουζίνα και την εξυπηρέτηση, ίσως να είσαι το νέο μέλος της ομάδας μας!
Αρμοδιότητες:
- Διασφάλιση της καθαριότητας και υγιεινής σκευών, εξοπλισμού και επιφανειών κουζίνας, σύμφωνα με τα πρότυπα λειτουργίας
- Διατήρηση της τάξης και οργάνωσης στον χώρο της κουζίνας
- Φροντίδα για την καθαριότητα των κοινόχρηστων χώρων, συμπεριλαμβανομένων των τουαλετών του εστιατορίου
- Υποστήριξη της ομάδας κουζίνας σε καθημερινές εργασίες, συμβάλλοντας στην ομαλή λειτουργία του τμήματος