Ο όμιλος Soterra Group αναζητά έμπειρο/η Μάγειρα / Μαγείρισσα για κρύα κουζίνα, πλήρους απασχόλησης για εστιατόριο στην περιοχή One Salonica Θεσσαλονίκης.
Καθήκοντα θέσης:
- Προετοιμασία και εκτέλεση συνταγών βάσει του μενού
- Διαχείριση προετοιμασιών και πιάτων κρύας κουζίνας
- Διαχείριση πρώτων υλών και τήρηση κανόνων υγιεινής (HACCP)
- Συνεργασία με την ομάδα της κουζίνας για την εύρυθμη λειτουργία
- Συνεισφορά στη διατήρηση καθαριότητας και οργάνωσης του πόστου