Λαντζέρης/α
Τοποθεσία: Πευκοχώρι Χαλκιδικής
Διάρκεια συνεργασίας: Εποχιακή
Το Ξενοδοχείο ATRIUM 4 * στο Πευκοχώρι Χαλκιδικής, αναζητά Λαντζέρης/α για τη σεζόν 2026.
Περιγραφή θέσης:
Αναζητούμε Λαντζέρη/Λαντζέρισσα, για να ενισχύσει την ομάδα της κουζίνας μας, διασφαλίζοντας την καθαριότητα των σκευών, του εξοπλισμού και των χώρων εργασίας, υποστηρίζοντας ταυτόχρονα τους σεφ και το προσωπικό σε όλες τις απαιτήσεις της κουζίνας.
Καθήκοντα:
- Φόρτωση και χειρισμός των επαγγελματικών πλυντηρίων πιάτων.
- Διασφάλιση καλής επικοινωνίας με την ομάδα της κουζίνας και έγκαιρη παράδοση των απαραίτητων εργαλείων στους μάγειρες.
- Αποκομιδή σκουπιδιών από τον χώρο της κουζίνας και τους διαδρόμους και απόθεση στο ψυχόμενο θάλαμο σκουπιδιών ή στον χώρο ανακύκλωσης ανάλογα με το είδος.
- Διαλογή, απόσυρση και ξεχωριστή αποθήκευση αντικειμένων με φθορές, σπασίματα ή ρωγμές.
- Συμμόρφωση με τα πρότυπα υγιεινής, ασφάλειας και καθαριότητας της κουζίνας.
- Συμβολή στη διατήρηση ενός καθαρού και οργανωμένου χώρου εργασίας για όλη την ομάδα.