Μάγειρες Α' & Β'

Το ξενοδοχείο Golden Coast 4*, ένα από τα πιο δημοφιλή ξενοδοχεία στον Πρωταρά, επιθυμεί να προσλάβει Μάγειρες Α' & Β' για τη σεζόν 2026, για να ενισχύσουν την ομάδα μας και να συμβάλουν στο να προσφέρουμε μια μοναδική εμπειρία φιλοξενίας για τους επισκέπτες μας.

Καθήκοντα και Αρμοδιότητες:

• Πλήρης γνώση και άρτια προετοιμασία όλων των πιάτων του μενού, συμπεριλαμβανομένων των συστατικών, των μεθόδων παρασκευής και της σωστής παρουσίασής τους
• Διασφάλιση της πλήρους συμμόρφωσης με τα πρότυπα καθαριότητας, υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων, σύμφωνα με τους κανονισμούς HACCP
• Προετοιμασία του «mise en place» του καθορισμένου τμήματος
• Παρασκευή πιάτων σύμφωνα με τις συνταγές που παρέχονται από τον Executive Chef, ακολουθώντας όλες τις διαδικασίες ελέγχου ώστε να διασφαλίζεται η συνέπεια και η ποιότητα

• Πτυχίο Μαγειρικής Τέχνης
• Προϋπηρεσία τουλάχιστον 2 ετών σε αντίστοιχη θέση
• Γνώση όλων των τυποποιημένων διαδικασιών και πολιτικών (ISO 22000, HACCP) που αφορούν την προετοιμασία, την παραλαβή, την αποθήκευση και την απολύμανση των χώρων παρασκευής και τροφίμων καθώς και των Οδηγιών του Υγειονομικού Πρωτοκόλλου
• Γνώση της αγγλικής γλώσσας
• Επαγγελματική συμπεριφορά και εμφάνιση
• Ευχάριστη προσωπικότητα, πνεύμα ομαδικότητας & συνεργασίας

• Ελκυστικό πακέτο αποδοχών με βάση τα προσόντα και την εμπειρία
• 13ος μισθός
• Διαμονή & διατροφή (3 γεύματα ημερησίως)
• Έκπτωση σε προϊόντα και υπηρεσίες της εταιρείας
• Ευχάριστο εργασιακό περιβάλλον
• Ευκαιρίες εκπαίδευσης, ανάπτυξης και ανέλιξης

Οι ενδιαφερόμενοι υποψήφιοι καλούνται να αποστείλουν το βιογραφικό τους!

Ευχαριστούμε όλους τους υποψήφιους για το ενδιαφέρον τους. Ωστόσο, θα επικοινωνήσουμε μόνο με όσους επιλεγούν για συνέντευξη.