Αρμοδιότητες
Εξυπηρέτηση πελατών: Υποδέχεται τους πελάτες με φιλική διάθεση, λαμβάνει παραγγελίες ποτών και προσφέρει άριστη εξυπηρέτηση καθ’ όλη τη διάρκεια της παραμονής τους.
Παρασκευή ποτών: Ετοιμάζει αλκοολούχα και μη αλκοολούχα ποτά, καθώς και καφέδες, σύμφωνα με τα πρότυπα και τις διαδικασίες του τμήματος.
Διαχείριση αποθεμάτων: Παρακολουθεί τα αποθέματα, αναπληρώνει προμήθειες και συμβάλλει στον έλεγχο και την οργάνωση του stock.
Ομαδική συνεργασία: Συνεργάζεται στενά με τη διοίκηση και την υπόλοιπη ομάδα για την ομαλή λειτουργία του bar και των χώρων εστίασης.
Καθαριότητα & ασφάλεια: Διατηρεί τον χώρο του bar καθαρό, οργανωμένο και σύμφωνο με τα πρότυπα υγιεινής και ασφάλειας. Συμβάλλει στο στήσιμο και την τακτοποίηση του bar και των καθιστικών χώρων πριν και μετά την υπηρεσία.