Sous chef

Το εστιατόριό μας αναζητά **Σου Σεφ** με εμπειρία και πάθος για τη γαστρονομία, με στόχο τη μακροχρόνια συνεργασία.

**Αρμοδιότητες:**

• Υποστήριξη του Chef στην καθημερινή λειτουργία της κουζίνας.
• Συντονισμός και επίβλεψη της ομάδας κουζίνας.
• Διασφάλιση της ποιότητας, της συνέπειας και της σωστής παρουσίασης των πιάτων.
• Τήρηση των προτύπων υγιεινής και ασφάλειας (HACCP).
• Συμβολή στην οργάνωση της παραγωγής και στη διαχείριση των α υλών.

• Προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση σε οργανωμένο εστιατόριο.
• Γνώση σύγχρονων τεχνικών μαγειρικής.
• Υπευθυνότητα, ομαδικό πνεύμα και οργανωτικές δεξιότητες.
• Ικανότητα εργασίας σε γρήγορους ρυθμούς.

Προσφέρουμε:**

• Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών.
• Πλήρη ασφάλιση.
• Άριστο εργασιακό περιβάλλον.
• Προοπτικές επαγγελματικής εξέλιξης.
• Συνεχή εκπαίδευση και υποστήριξη.

Εάν διαθέτεις εμπειρία, επαγγελματισμό και αγάπη για τη δημιουργική κουζίνα, θα χαρούμε να σε γνωρίσουμε. Στείλε το βιογραφικό σου και γίνε μέλος της ομάδας μας.