Τεχνολόγος Τροφίμων

Ηγέτιδα εταιρεία στον χώρο των αλλαντικών, επιθυμεί να προσλάβει Τεχνολόγο Τροφίμων.

• Η παρακολούθηση και διατήρηση των συστημάτων ISO 22000 & 9001 και FSSC 22000 που τηρεί η εταιρεία
• H επιτήρηση τεκμηρίωσης κρίσιμων σημείων παραγωγικής διαδικασίας (καταγραφή θερμοκρασιών θαλάμων ψύξης, τεκμηρίωση εξυγίανσης και καθαρισμού χώρων κ.α)
• Η επιβεβαίωση ορθών παραγωγικών πρακτικών & πρακτικών υγιεινής
• Η διαχείριση τυχόν αποκλίσεων και μη συμμορφώσεων στην παραγωγική διαδικασία
• Ο έλεγχος και η αξιολόγηση συνεργαζόμενων προμηθευτών και προδιαγραφών εισερχομένων άυλων
• Οι εκπαιδεύσεις προσωπικού σε θέματα ποιότητας και ασφάλειας τροφίμων
• Η παρακολούθηση της Νομοθεσίας και η πλήρης συμμόρφωση με αυτή

• Πτυχίο ΑΕΙ/ΤΕΙ Γεωπόνου - Τεχνολόγου Τροφίμων ή συναφούς αντικειμένου με τρόφιμο
• Επαρκή γνώση συστημάτων Ασφάλειας & Ποιότητας Τροφίμου (ISO 22000, 9001)
• 3ετή προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση
• Καλή γνώση Αγγλικών
• Καλή γνώση χρήσης Η/Υ (περιβάλλον MS Office)

Η εταιρεία προσφέρει:

• Συνεχή εκπαίδευση και ευκαιρίες ανέλιξης