Pizza Chef - Αυστρία

Pizza Chef για πολυτελές ξενοδοχείο στην Αυστρία με ημερομηνία έναρξης εργασίας τον Οκτώβριο 2022



Αναζητάτε την δουλειά των ονείρων σας στον ξενοδοχειακό τομέα;

Επιθυμείτε να εργαστείτε στα πιο πολυτελή χειμερινά θέρετρα της Ευρώπης;

Η NEXT STEP career network συνεργάζεται με πάνω από 400 πολυτελή ξενοδοχεία σε Αυστρία, Ελβετία, Γερμανία και Ιταλία και εγγυάται πως μπορεί να σας εξασφαλίσει την θέση που ανταποκρίνεται 100% στις ικανότητες και επιθυμίες σας.

Επικοινωνήστε μαζί μας και θα σας συνοδεύσουμε κατά τη διάρκειας της συνολικής διαδικασίας πρόσληψης και ένταξής σας στο νέο εργασιακό περιβάλλον.

Αυτή τη στιγμή αναζητούμε ενθουσιώδη και ικανό Pizza Chef, για λογαριασμό συνεργάτη μας, πολυτελές χειμερινό θέρετρο στην Αυστρία, με άμεση ημερομηνία έναρξης τον Οκτώβριο 2022

• Πτυχίο και σπουδές Γαστρονομίας
• Αποδεδειγμένη εμπειρία σε αντίστοιχη θέση, τουλάχιστον 2 ετών, σε πολυτελές ξενοδοχείο ή εστιατόριο υψηλών προδιαγραφών
• Πολύ καλή γνώση Αγγλικής γλώσσας. Η γνώση Γερμανικής θεωρείται σημαντικό πλεονέκτημα
• Γνώση των διαφόρων μεθόδων προετοιμασίας και διαδικασιών μαγειρέματος
• Ικανότητα τήρησης τυποποιημένων συνταγών
• Ενθουσιώδης επαγγελματίας με πάθος για το φαγητό και δυνατή επιθυμία να μάθει και να εργαστεί σκληρά
• Ικανότητα διενέργειας πολλαπλών εργασιών και αποτελεσματικής εργασίας υπό πίεση
• Ικανότητα αποτελεσματικής εργασίας ως μέρος μία διεθνούς ομάδας
• Προσωπικότητα με διεθνή ομαδικό προσανατολισμό και έντονη προθυμία να εργαστεί στο εξωτερικό
• Κάτοχος ευρωπαϊκού διαβατηρίου ή ταυτότητας

Αρμοδιότητες:

• Παρασκευή υψηλής ποιότητας πίτσας, σύμφωνα με συνταγές του ξενοδοχείου και διαχείριση ζύμης πίτσας, σαλτσών, και ποικιλιών γαρνιτούρας, όπως ντομάτες, πιπεριές, μανιτάρια, κρεμμύδια, και αλλαντικά
• Διαμόρφωση ενός μενού και προμήθεια/ παραγγελία των απαραίτητων συστατικών και πρώτων υλών
• Λειτουργία ξυλόφουρνων, ηλεκτρικών κουζινών ή αερίου και παρακολούθηση θερμοκρασίας του φούρνου πίτσας και της διάρκειας ψησίματος
• Προετοιμασία και μαγείρεμα ορεκτικών και πρώτων πιάτων, όπως μπουκιές πίτσας, cheese sticks μοτσαρέλας, ψωμί, μερίδες ανάμεικτων πράσινων σαλατών κ.λπ.
• Διαχείριση αποθεμάτων και υποβολή παραγγελιών για περαιτέρω απαραίτητες προμήθειες
• Απόρριψη ληγμένων ή χαλασμένων συστατικών στο τέλος κάθε βάρδιας
• Διασφάλιση ότι όλα τα σκεύη και ο εξοπλισμός μαγειρέματος αποστειρώνονται
• Τήρηση πρωτοκόλλων ασφαλείας, διατηρώντας τον σταθμό μαγειρέματος τακτοποιημένο και καθαρό

• Έναρξη απασχόλησης εντός Οκτωβρίου, εποχιακή απασχόληση
• Άδεια με πληρωμένες αποδοχές
• Μηνιαίος καθαρός μισθός 2.000 ευρώ / Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών, 14 μισθοί ετησίως, 6 εργάσιμες ημέρες/εβδομάδα, 48 ώρες/εβδομάδα
• Πλήρες πακέτο κοινωνικής ασφάλισης (συμπεριλαμβάνεται η οδοντιατρική κάλυψη)
• Δωρεάν διαμονή σε ιδιωτικό δωμάτιο
• Παροχή δωρεάν ισορροπημένης και ποιοτικής διατροφής (3 γεύματα/ ημέρα), ακόμη και για τις ημέρες που δεν εργάζεστε (days off)
• Διάφορες επιπλέον παροχές, π.χ. χρήση υπηρεσιών spa, γυμναστηρίων και χώρων ευεξίας, εκπτώσεις σε εισιτήρια εισόδου σε χώρους SKI κ.α. Οι παροχές θα καθοριστούν από το ξενοδοχείο στον εργαζόμενο
• Δωρεάν υποστήριξη στην ελληνική γλώσσα καθ΄ όλη τη διαδικασία
• Παροχή βοήθειας ως προς τις διαδικασίες ταξιδιού
• Δεν υφίσταται καμία οικονομική επιβάρυνση για την παροχή υπηρεσιών του πρακτορείου μας
• Παροχή υποστήριξης 24/7
• Η συνολική διαδικασία πρόσληψης και ένταξης είναι εύκολη και δεν επιφέρει στρες
• Εάν έχετε ό,τι χρειάζεται, θα χαρούμε να σας ακούσουμε!

Παρακαλούμε να αποστείλετε το ανανεωμένο βιογραφικό σας συνοδευόμενο από μία χαμογελαστή επαγγελματική φωτογραφία σας με στολή, φωτογραφίες από τα πιάτα σας και συστατικές επιστολές.





LET US TAKE CARE OF YOUR CAREER

Learn more about NEXT STEP Career Network on our website