Θέσεις εργασίας στην Ελλάδα
07/01/2026

Β΄& Γ΄ Μάγειρας

Τουρισμός - Ξενοδοχεία

Πόλη ΚΩΣ
Απασχόληση Πλήρης απασχόληση

Περιγραφή

  • Υποστήριξη Παραγωγής: Συμμετοχή στην προετοιμασία και εκτέλεση συνταγών υπό την καθοδήγηση του Α΄ Μάγειρα και του Sous Chef.
  • Μαγειρικές Τεχνικές: Εκτέλεση βασικών μαγειρικών εργασιών (καθαρισμός, κοπή, ψήσιμο, βράσιμο κ.λπ.) σύμφωνα με τα πρότυπα του ξενοδοχείου.
  • Ομαδική Συνεργασία: Συνεργασία με την υπόλοιπη ομάδα για την έγκαιρη και σωστή παράδοση των πιάτων.
  • Υγιεινή & Καθαριότητα: Τήρηση κανόνων υγιεινής, ασφάλειας και καθαριότητας στους χώρους και τον εξοπλισμό της κουζίνας.
  • Έλεγχος Υλικών: Συνδρομή στον έλεγχο ποιότητας πρώτων υλών και στην αποθήκευσή τους.
  • Εξυπηρέτηση Λειτουργίας: Υποστήριξη της κουζίνας σε ώρες αιχμής με ταχύτητα και αποτελεσματικότητα.

Απαραίτητα Προσόντα

  • Προϋπηρεσία σε ξενοδοχειακή ή εστιατορική κουζίνα.
  • Πτυχίο ή δίπλωμα μαγειρικής σχολής.
  • Βασική γνώση τεχνικών μαγειρικής και γαστρονομίας.
  • Ικανότητα εργασίας σε ομαδικό και απαιτητικό περιβάλλον.
  • Γνώση κανόνων HACCP και ασφάλειας τροφίμων.

Παροχές

  • Ομάδα: Να γίνετε μέλος ενός οργανισμού που νοιάζεται για τους ανθρώπους του, το περιβάλλον και τις τοπικές κοινότητες
  • Ανάπτυξη: Να έχετε περιθώρια ανάπτυξης και εξέλιξης μέσω πολυάριθμων ευκαιριών μάθησης, επαγγελματικής ανάπτυξης και επαγγελματικής ανέλιξης
  • Φροντίδα: Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών, Διαμονή και καθημερινή μεταφορά με εταιρικό λεωφορείο, πλήρης διατροφή, συνεχής εκπαίδευση

Αίτηση - Αποστολή Βιογραφικού

Πατήστε "Αποστολή Βιογραφικού" και θα μεταφερθείτε στη Σελίδα της εταιρείας.