Χημικός οινολογικού εργαστηρίου

Σύντομη περιγραφή θέσης:

Αναζητούμε χημικό για πλήρη απασχόληση ο οποίος/η οποία θα αναλάβει την πλήρη

λειτουργία του χημείου υπό την καθοδήγηση του υπεύθυνου οινολόγου.

Εκτιμάται η

επαγγελματική εμπειρία στον οινολογικό τομέα.

Αρμοδιότητες:

• Διενέργεια δειγματοληψιών (πχ μούστου, κρασιού) και προετοιμασία των

  δειγμάτων προς ανάλυση

• Πραγματοποίηση φυσικοχημικών αναλύσεων μούστου και οίνου
• Παρασκευή πρότυπων διαλυμάτων
• Καταγραφή και αρχειοθέτηση των αποτελεσμάτων αναλύσεων
• Παρακολούθηση και καθημερινή λειτουργία του εργαστηρίου
• Διασφάλιση της ορθής χρήσης, συντήρησης και βασικής βαθμονόμησης του

  εργαστηριακού εξοπλισμού

• Διαχείριση προμηθειών: παρακολούθηση αποθεμάτων και πραγματοποίηση

  αγορών αναλωσίμων και εξοπλισμού όταν απαιτείται

• Συνεργασία με την ομάδα παραγωγής και τους οινολόγους

• Πτυχίο Χημείας
• Άριστες οργανωτικές δεξιότητες και ικανότητα multitasking
• Μεθοδικότητα, συνέπεια και προσανατολισμός στη λεπτομέρεια
• Ομαδικό πνεύμα και επαγγελματισμός

• Πλήρη και σταθερή απασχόληση
• Σύγχρονο και ασφαλές περιβάλλον εργασίας