Μια νέα ευκαιρία για εργασία έχει ανοίξει στο
Κέντρο της Αθήνας για εσένα. Ξενοδοχείο αναζητά
Μάγειρά Β'. Αν θεωρείς οτι έχεις τα προσόντα, κάνε την αιτησή σου τώρα !
Οι παρακάτω αρμοδιότητες αφορούν τη θέση
Μάγειρας B:
- Έλεγχος των προϊόντων για την ποιότητά τους
- Ενημέρωση του Chef για ελλείψεις σε πρώτες ύλες
- Τήρηση όλων των κανόνων υγιεινής & ασφάλειας στους χώρους της κουζίνας
- Εκτέλεση των οδηγιών από τον Chef και Sous Chef
- Συνεργασία με όλα τα μέλη της κουζίνας
- Εκτέλεση των παρασκευών σύμφωνα με τον τρόπο υπόδειξης του Chef
- Διατήρηση του χώρου καθαρού
- Εκτέλεση συνταγών σύμφωνα με τους κανόνες ασφάλειας τροφίμων