Θέσεις εργασίας στην Ελλάδα

Η αγγελία εργασίας έχει λήξει

9/6/2022

Barman / Barista

Τουρισμός - Ξενοδοχεία

Πόλη ΠΑΡΟΣ
Απασχόληση Πλήρης απασχόληση
Επίπεδο Σπουδών Γενικό Λύκειο

Περιγραφή

Το Poseidon of Paros Hotel & Spa είναι ένα πολυτελές ξενοδοχείο στην Πάρο με μαγευτική θέα, και άμεση πρόσβαση στην παραλία της Χρυσής Ακτής.

Το πολυτελές αυτό ξενοδοχείο στη Χρυσή Ακτή βρίσκεται σε μια έκταση 22 στρεμμάτων κοντά στη θάλασσα και διαθέτει πολυτελή δωμάτια και σουίτες με θέα, φροντισμένους κήπους με γκαζόν, βουκαμβίλιες και φοίνικες, πισίνες, εστιατόριο, μπαρ, γυμναστήριο, παιδική χαρά, SPA, γήπεδο τένις, κομμωτήριο, ιδιωτικό χώρο στάθμευσης και όλες τις υπηρεσίες που αναμένει κανείς από ένα πολυτελές ξενοδοχείο 5 αστέρων.

Το ξενοδοχείο Poseidon of Paros Hotel & Spa αναζητά να καλύψει τη θέση του Barman / Barista. Ο Barman / Barista θα αναλαμβάνει την παραγωγή των ροφημάτων, με σκοπό να προσφέρει μία άρτια εξυπηρέτηση στον πελάτη. Ο Barman / Barista είτε έρχεται σε επαφή με τον ίδιο τον πελάτη, οπότε και αναλαμβάνει να τον ενημερώσει σχετικά με τον κατάλογο των ροφημάτων και των ποτών είτε εκτελεί τις παραγγελίες που παίρνει ο σερβιτόρος. Η θέση του απαιτεί τη διαρκή επίβλεψη του χώρου ευθύνης του για νέους πελάτες και την άμεση εξυπηρέτησή τους.

Απαραίτητα Προσόντα

Αρμοδιότητες
  • Οργάνωση του χώρου εργασίας
  • Τακτοποίηση όλων των απαραίτητων εργαλείων για την αποτελεσματική εκτέλεση των παραγγελιών
  • Διατήρηση του χώρου εργασίας και του bar καθαρού για την ανανέωση των πελατών
  • Επικοινωνία με τους σερβιτόρους για την οργάνωση των παραγγελιών
  • Ανάληψη και εκτέλεση παραγγελιών
  • Εξυπηρέτηση πελατών στον χώρο ευθύνης του στο bar
  • Ενημέρωση πελατών σχετικά με τον κατάλογο των ποτών και ροφημάτων
  • Δημιουργία ροφημάτων ανάλογα με τις προτιμήσεις του πελάτη
  • Ρωτά τον πελάτη αν έμεινε ευχαριστημένος από την επιλογή του και την εξυπηρέτηση
  • Υπεύθυνος για το ταμείο του
  • Συνεργασία με την υπεύθυνο του ταμείου στο bar για τις χρεώσεις
  • Καταγραφή των ελλείψεων
  • Επικοινωνία με τον F&B Manager για την αναπλήρωση ελλείψεων
  • Προτάσεις και συμβουλές για αλλαγές στον κατάλογο ροφημάτων & ποτών
  • Δημιουργία ή συμμετοχή στη δημιουργία καταλόγου ποτών (π.χ. κοκτέιλ)
Προσόντα
  • Προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση θεωρείται ιδανική
  • Γνώση της Αγγλικής Γλώσσας
  • Χρήση Η/Υ
  • Εξοικείωση με την χρήση PDA

Ικανότητες & Δεξιότητες

  • Ευγένεια και φιλική διάθεση
  • Προσανατολισμός στην εξυπηρέτηση του πελάτη
  • Αντιληπτική ικανότητα, ευστροφία
  • Ικανότητα εργασίας υπό πίεση, ταχύτητα
  • Προσεγμένη εμφάνιση
  • Συνέπεια και επαγγελματισμός
  • Δυνατές επικοινωνιακές δεξιότητες
  • Πνεύμα συνεργασίας και ομαδικότητα
  • Δυναμικός χαρακτήρας
  • Ανεπτυγμένο αίσθημα ευθύνης

Παροχές

  • Διαμονή
  • Διατροφή
  • Στολή