Captain

Η ομάδα μας μεγαλώνει και αναζητά Captain για να ενταχθεί σε αυτή.

Καθήκοντα:

• Επίβλεψη και συντονισμός της ομάδας του service
• Διασφάλιση υψηλού επιπέδου εξυπηρέτησης και ικανοποίησης πελατών
• Υποδοχή, καθοδήγηση και εξυπηρέτηση επισκεπτών με επαγγελματισμό
• Επικοινωνία με το προσωπικό κουζίνας και το management για την ομαλή λειτουργία του εστιατορίου
• Εκπαίδευση και υποστήριξη νεότερων μελών της ομάδας
• Διαχείριση κρατήσεων, seating plan και επίλυση παραπόνων

• Προϋπηρεσία τουλάχιστον 2 ετών σε αντίστοιχη θέση σε ξενοδοχείο ή εστιατόριο υψηλών προδιαγραφών
• Άριστη γνώση Αγγλικών (επιπλέον γλώσσες θεωρούνται πλεονέκτημα)
• Ικανότητα ηγεσίας, ομαδικό πνεύμα και οργανωτικότητα
• Επαγγελματική εμφάνιση, ευγένεια και προσανατολισμός στην εξυπηρέτηση πελατών
• Γνώση οινολογίας και προτάσεων συνδυασμού φαγητού – κρασιού θα θεωρηθεί πλεονέκτημα

• Ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών
• Ευχάριστο και οργανωμένο περιβάλλον εργασίας
• Ευκαιρίες εξέλιξης στον όμιλο