Ενδιαφερόμαστε να προσθέσουμε στο ανθρώπινο δυναμικό του Ομίλου μας, Captain για το τμήμα F&B ,για το ξενοδοχείο Divani Caravel στην Καισαριανή.
Αρμοδιότητες
- Η εύρυθμη και αποτελεσματική λειτουργία Εστιατορίων, Μπαρ και χώρων εκδηλώσεων του ξενοδοχείου, σύμφωνα με τις ποιοτικές προδιαγραφές λειτουργίας της εταιρείας.
- Η δημιουργία πλάνου εργασίας των Εστιατορίων και Μπαρ και δεξιώσεων βάσει της κίνησης του ξενοδοχείου.
- Η συμμετοχή στην εκπαίδευση, οργάνωση, παρακίνηση και αξιολόγηση του τμήματος service.
- Η σωστή χρήση και συντήρηση του εξοπλισμού των εστιατορίων.
- Γνώση επίλυσης προβλημάτων με πελάτες.
Προσόντα
- Τουλάχιστον 3-5 ετών προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση σε ξενοδοχείο 4* ή 5* αστέρων.
- Απόφοιτος/η Τουριστικής Σχολής.
- Να διακατέχεται από ομαδικότητα, παρατηρητικότητα και μεθοδικότητα για την αποτελεσματική διαχείριση των καταστάσεων και την άμεση εξεύρεση λύσεων.
- Ευχάριστη προσωπικότητα με άριστες επικοινωνιακές δεξιότητες και στην αγγλική γλώσσα (δεύτερη ξένη γλώσσα θα εκτιμηθεί).
Σε όλες τις αιτήσεις θα τηρηθεί απόλυτη εχεμύθεια με βάση τον κανονισμό Ε.Ε. 2016/679, GDPR, και γενικώς τη νομοθεσία περί προστασίας προσωπικών δεδομένων.