Ο ενδιαφερόμενος υποψήφιος θα πρέπει να είναι ικανός να:
- Παρακολουθεί και ελέγχει τις εργασίες στο ξενοδοχείο βάσει οργανογράμματος
- Συνεργάζεται καθημερινά με τους επικεφαλής όλων των τμημάτων
- Καθοδηγεί και ηγείται συναντήσεων με τους Προϊσταμένους/Managers των επιμέρους τμημάτων
- Προσλαμβάνει και διαχειρίζεται το υψηλά ιστάμενο προσωπικό του ξενοδοχείου σε συνεργασία με τους HR
- Διαμορφώνει την εταιρική κουλτούρα της ξενοδοχειακής μονάδας
- Σχεδιάζει την πολιτική των παρεχόμενων υπηρεσιών και προτείνει αλλαγές, προσθήκες, βελτιώσεις
- Διαχειρίζεται την κερδοφορία του ξενοδοχείου και διασφαλίζει πως επιτυγχάνονται οι στόχοι εσόδων και παράλληλα η μέγιστη ικανοποίηση των επισκεπτών
- Επικοινωνεί προσωπικά με τους πελάτες όταν αυτό κρίνεται απαραίτητο
- Συνεργάζεται και επικοινωνεί με εξωτερικούς παράγοντες, όπως τουριστικά πρακτορεία, προμηθευτές, συνεργάτες
- Προγραμματίζει τις εργασίες συντήρησης ή ανακαίνισης της μονάδας
- Συνεργάζεται με ελεγκτές για τη διασφάλιση ότι πληρούνται όλες οι απαιτήσεις και υπάρχει συμμόρφωση με τα πρότυπα
- Συνεργάζεται και βοηθά τους event managers στην οργάνωση επιχειρηματικών εκδηλώσεων μεγάλων μεγεθών
- Επιθεωρεί το Food & Beverage τμήμα στην περίπτωση εκδηλώσεων ή κατά τη διαμονή VIP προσώπων
- Διαχειρίζεται εταιρικούς πελάτες ή νέους εταιρικούς πελάτες όταν απαιτείται