Η gelateria BUFALA GELATO αναζητά Υπεύθυνο Καταστήματος, ο οποίος θα αναλάβει την οργάνωση και την διαχείριση της λειτουργίας του καταστήματος στην Ρόδο.
Αρμοδιότητες
- Φροντίδα για την ομαλή λειτουργία των πόστων
- Εξασφάλιση ότι υπάρχει συντονισμός στο προσωπικό για την άμεση παράδοση των παραγγελιών
- Αρμόδιος για τις προμήθειες (Επικοινωνία, διαχείριση, Παραγγελιοληψία)
- Τακτικά meetings με το προσωπικό για την επίλυση προβλημάτων ή δυσλειτουργιών
- Εκπαίδευση προσωπικού στον τρόπο εξυπηρέτησης του πελάτων
- Οικονομική διαχείριση, τήρηση βιβλίων εσόδων και εξόδων
- Διασφάλιση ότι ο χώρος διατηρείται καθαρός και περιποιημένος
- Διαχείριση παραπόνων από τους πελάτες με αποτελεσματικό τρόπο
- Φιλική προσέγγιση στους πελάτες & δημιουργία φιλικής ατμόσφαιρας, ώστε να επιστρέψουν
Ικανότητες & Δεξιότητες
- Επικοινωνιακές δεξιότητες με ευγένεια και επαγγελματισμό
- Ικανότητα διαχείρισης προσωπικού με ομαδικότητα και συνεργασία
- Οργανωτικές δεξιότητες
- Φιλική προσωπικότητα και διάθεση
- Προσανατολισμός στην εξυπηρέτηση του πελάτη
- Ευαισθησία σε θέματα υγιεινής του χώρου