Από το ξενοδοχείο Myrion Beach Resort & Spa στα Χανιά, μέλος της Elotel hotels
& resorts αναζητάμε Cost controller για τη σεζόν 2026.
Αρμοδιότητες:
- Έλεγχος και καταχώρηση
των τιμολογίων αγορών
- Παρακολούθηση και
έλεγχος των εξόδων του τμήματος F&B
- Πραγματοποίηση βασικών
αναλύσεων κόστους για προϊόντα και υπηρεσίες του τμήματος F&B
- Καθημερινός έλεγχος των
εσόδων και επίλυση τυχόν διαφορών
- Συμμετοχή στις μηνιαίες
απογραφές, εντοπισμός τυχόν διαφορών στο απόθεμα και επίλυση τους
- Προετοιμασία μηνιαίων
reports και εντοπισμός σημείων βελτίωσης